TrosaNytt

Kantareller, kräftor och kalv på Bomans

En bild tagen från en sittplats vid ett bord inne på en restaurang. I förgrunden syns ett dukat bord med vita tallrikar, tre vinglas fyllda med vatten, servetter och bestick. Dessutom ligger en mörkblå meny på bordet till vänster, samt en liten svart elektronisk enhet med en blå lampa lysande till höger. I bakgrunden syns fler sittande gäster vid bord, delvis suddigt, och restaurangens inredning som inkluderar stolar, bord, och belysning i taket. Till höger i bilden, bortom borden, syns stora fönster som vetter utåt.
Illustrationsbild: Alexsander Shapovalov - Mostphotos

Kväll med kantareller, kräftor och kalv på Bomans Hotell tillsammans med krögare Fredrik Eriksson och Mathias Cah. Start kl. 18.30, bokning via e-post eller telefon.

Annons

Smakupplevelse med kantareller, kräftor och kalv på Bomans

Bomans Hotell arrangerar en kväll fylld av smaker kring kantareller, kräftor och kalv tillsammans med krögaren Fredrik Eriksson (Långbro Värdshus & Restaurang Nationalmuseum) och Mathias Cah (Marcuskräftan). Kvällen inleds med en gemensam välkomstdrink.

Detaljer

Evenemanget ger en samlad smakupplevelse där lokala och säsongsbetonade råvaror står i fokus. Medverkar gör Fredrik Eriksson och Mathias Cah. Kvällen startar med en välkomstdrink kl. 18.30.

Praktisk information

  • Datum och tid: lördag 12 september 2026, kl. 18.30
  • Plats: Bomans Hotell
  • Bokning: via evenemangssidan, e-post info@bomans.se eller telefon 0156-525 00
  • Arrangör: Bomans hotell

Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.

Annons

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Annons

Fler artiklar i Evenemang