Aptitrundan Vår – Smaka Sörmlands rabarber och primörer

Aptitrundan Vår bjuder på öppna gårdar, kaféer och restauranger runt om i Sörmland där över 60 lokala matföretagare visar upp vårens primörer och erbjuder måltider och försäljning. Evenemanget samlar bönder, odlare och mathantverkare i flera kommuner i länet.

Detaljer

Evenemanget äger rum lördagen 30 maj 2026 kl. 10.00–16.00 och omfattar fler än 60 deltagare spridda över Sörmland. Flera platser har rabarber- och primörtema under hela veckan. Svart/Verkstans popupannonsering publiceras via deras Instagramkonto kl. 10.00 lördagen 30 maj och sker hos en deltagare i Eskilstuna/Torshälla-stråket.

Deltagande aktörer listas nedan per område. Besökare kan göra sin egen rundtur bland mathantverkare, kaféer och restauranger och njuta av försommarsmaker.

Praktisk information

• Datum: lördagen 30 maj 2026
• Tid: kl. 10.00–16.00
• Plats: Sörmland (flera orter och gårdar — se deltagarlistan nedan)
• Kostnad: Evenemanget är gratis. Det kan förekomma att besök hos dryckesproducenter kräver förbokning och betalning.
• Svart/Verkstan popup: Släpps kl. 10.00 lördagen 30 maj via Instagramkontot @svartverkstan och sker någonstans hos en deltagare i Eskilstuna/Torshälla-stråket.

Deltagare och platser (urval per område)

• Eskilstuna / Torshälla: Svart/Verkstan (POP-UP någonstans i stråket), Stora Sundby Slott – café & gårdsbutik med gästen Öja Gårdsprodukter, Butikerna på Wäsby – Wäsby Magasin, Blommor & Brie med gästen Pralinörskan, Sundbyholms gästhamn, Nya Finska Hembageriet, Stornäs Bigård med gäster, Magdakullan, Hökärrs vårmarknad – Näshulta.
• Strängnäs / Stallarholmen / Mariefred: Frösta Vinträdgård, Sörmlands Musteri & Bettans Gröna Hörn, Osprey Farm Studio, Morrarö Odlingar och Nöjen, Hornuddens Trädgård, Gula industrihuset – Bageri Speceri, Mälarvin, Kilfröslunda Gård, Gårdshuset på Äleby.
• Södertälje / Järna / Gnesta: Rhoo Musteri, Järna Bageri, Kafé Åsgatan 2, Långbro Gård, Vår lokal & Gnesta Hantverksbageri, Vår Lokal – Gnesta, Restaurang Arkadien, Skottvångs Grufva, Solbacka Sörmland.
• Hälleforsnäs / Malmköping / Flen: Grinda Gårdsglass, Hotel Malmköping • Hjorten & Gösen, Stavtorps Gårdsbutik & Delikatesser – Malmköping, Framtidsbruket – Bruksrestaurangen, Jürss Mejeri, Smakgården, Högtorp Vilda Smaker, Brukets Stenungsbageri och Femhundragrader, Blacksta bageri, Sigridslunds Café & Handelsbod.
• Katrineholm / Vingåker m.fl.: Solparken med café & odlingar, Ändebols gård, Oasen på Åsen, Båsenberga Hotell med gästen Julita Rapsolja, Vingåkers Lanthandel, Thorslundskagge.
• Nyköping / Oxelösund / Trosa: Christineholm – Vacker Vardag, Vår Gelato, Husmor Lisa och Christineholms gårdsbutik, Berga Gård Husby Oppunda, Vilt i Vrena, Vrena Grönt, Kronogårdens odlingar, Lasätter Gård, Rosendals Keramik – Anna Lindell, Oxelö Krog, Hånö Säteri, Café Östergården, Bergs Gård, Trosa Vårmarknad på Garvaregården.

Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.