Länsförsäkringar: Matpriserna har ökat i normal takt – och något mindre än i Europa
Länsförsäkringar: Matprisökningarna har varit normala och lägre än i Europa – momssänkningen ändrar bilden.
Matpriserna fortsatte upp efter 2023 – men i normal takt
Efter de stora prisökningarna 2022–2023 har livsmedelspriserna fortsatt att stiga, vilket hållit liv i debatten om matkostnader. En granskning från Länsförsäkringar visar dock att prisökningarna de senaste åren fram till sänkningen av matmomsen den 1 maj 2026 låg inom normala ramar och dessutom var i nivå med eller något lägre än i jämförbara EU-länder.
Den svenska matkassen har inte blivit dyrare än i andra europeiska länder och de senaste tre åren har prisökningen faktiskt varit något lägre i Sverige än i övriga Europa, säger Alexandra Stråberg, chefekonom på Länsförsäkringar.
5–6 procent upp från april 2023 till momssänkningen
Enligt Länsförsäkringar ebbade den snabba prisutvecklingen på livsmedel ut under våren 2023. Därefter, räknat från april 2023 och fram till matmomssänkningen den 1 maj 2026, fortsatte priserna att stiga med 5–6 procent i Sverige.
Lägre inflation innebär inte lägre priser utan långsammare prisökningar. Under de senaste tre åren har matpriserna stigit ganska exakt lika mycket som den generella inflationen i ekonomin, vilket är helt normalt, säger Alexandra Stråberg.
Jämfört med Europa: något lugnare i Sverige
I sin jämförelse lyfter Länsförsäkringar fram att den svenska utvecklingen inte varit kraftigare än i omvärlden. För perioden mars 2023 till mars 2026 uppges livsmedelspriserna ha ökat med 6,0 procent i Sverige, jämfört med 8,2 procent i euroområdet (EMU) och 8,9 procent i EU.
| Prisutveckling | Mars 2023–mars 2026 | Mars 2021–mars 2026 |
|---|---|---|
| Sverige (livsmedel & alkoholfria drycker) | 6,0% | 33,2% |
| Sverige KPI | 5,7% | 23,4% |
| EMU | 8,2% | 32,8% |
| EU | 8,9% | 36,8% |
Längre tillbakablick: snabbare matprisökningar före pandemin
Länsförsäkringars genomgång pekar också på att matpriserna under decenniet före pandemin ökade betydligt snabbare än den breda inflationen. Enligt SCB steg kategorin ”livsmedel och alkoholfria drycker” med 19,3 procent mellan januari 2010 och januari 2020, medan KPI ökade 10,7 procent.
Momssänkningen förändrar bilden
Siffrorna ovan gäller prisutveckling fram till april 2026, alltså före momssänkningen. Om momssänkningen räknas med blir bilden, enligt Länsförsäkringar, en annan.
Halveringen av matmomsen raderar ut de senaste tre årens prisuppgångar fullständigt. Med andra ord var priset på den svenska matkassen i april 2026 på ungefär samma nivå som våren-sommaren 2023, säger Alexandra Stråberg, som samtidigt bedömer att effekten sannolikt är tillfällig.
Hög prisnivå fortsatt fråga för hushållen
Länsförsäkringar konstaterar att prisökningarna har normaliserats, men att diskussionen om matpriser ändå lär fortsätta eftersom ökningen sker från en hög nivå efter prischocken 2022–2023. Alexandra Stråberg pekar även på osäkerhet framåt, bland annat kopplat till oroligheter i Hormuzsundet.
Om underlaget
Uppgifterna avser KPI-kategorin ”livsmedel och alkoholfria drycker” i Sverige (SCB) samt motsvarande statistik för euroområdet (Eurostat). Granskningen bygger på statistik till och med april 2026 och syftar till att belysa prisskillnader före den svenska matmomssänkningen. Källor som anges är SCB, Eurostat, FAO, Macrobond och Länsförsäkringar.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
